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工业制氮机在食品冷藏及包装中的运用

N2（N2）是理想化的稀有气体，在食品包装中有***作用：不与食品起化学变化与不被食品消化吸收，能降低包装内的氧气含量，巨大地抑止病菌、***菌等微生物***的发育繁育，缓解食品的腐蚀霉变及腐变，进而使食品冷藏。充氮包装食品还能非常好地避免食品的压挤粉碎、食品粘接或缩成一团，维持食品的几何图形样子、干、脆、色、香气等优势。

制氮机一定有很多人应用，但制氮机实际操作的主要全过程一定很多人不清楚，大家即将讨论的制氮机的操作步骤，尤其是安全系数的全过程。

在开始工作前的维护保养，留意氧含量的氧仪表盘标示是不是符合规定。根据对氮气出口阀的开启度调整调节氮气纯净度和流动性。渐渐地打开自动排气阀，调整流量为额定值流量的1

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2。当氮气纯净度做到规定，渐渐地开启纯气出口阀，流量需要的流量，关掉自动排气阀，一切正常运转的机器可交付使用。空气压缩机旋纽满载，空载运作2分鐘后，空压机。气体缓冲罐底放料阀开启排尽储水箱。开启空压机可依据工作压力的变动来分辨2个吸咐罐，空气压缩缓冲罐的工作压力超出0.8MPa，开启控制箱氮电源开关。

制氮机的供应商

式

1、罐装氮气：气瓶的容量40L，额定值打气工作压力15MPa,瓶里贮有6m3氮气，罐装氮气合适生产规模特小，氮气要求并不大的生产商。

2、管路氮气：配有制氮站及邻近的加工厂，也是一种便捷供氮的方法。

3、液氮：氮气汽化后面积变小643倍（即在标准状况下，1

m3液氮

可汽化成643

m3氮气）有益于贮运，适用于用氮量比较大的加工工艺。液氮纯度高（≥99.99％），不需一切提纯解决便可立即应用。开启闸阀，液氮通过汽化器的换热器，消化吸收空气中的发热量，汽化变成汽态氮。若以液氮作氮气源，其运送间距非常近，一般应在300平方公里之内。

4、当场制氮：关键有二种，变压吸附的制氮和膜分离制氮的方法

膜分离制氮，构造简易，体型小，但中空纤维膜对空气压缩的清理规定较高，膜的滤芯易衰老和避免无效，不能修补，需拆换新膜，而中空纤维膜需从外国進口，较贵，纯度低，因此食品企业沒有营销推广。

制氮机的运用

制药业工作中用制氮机主要用以***出产、存储、封装形式、包裝等范畴。光电工作中用制氮机适用半导体材料出产封装形式、电子元件出产、LED、LCD液晶显示屏、锂电出产等范畴。制氮机具备含量高、体型小、噪音低、耗能劣等特点。海运集装箱式制氮机适用石油、、化工厂以及它有关范畴，既有适应能力强、可挪动工作等特点。

因为制氮变压吸附的加工工艺长期性、高频的工作压力交替变化，不论是变压过程、均压过程，或是解析再造排出过程，毫无疑问对吸收剂开展着高韧性的气旋冲洗。因而，如对这种过程的操纵不合理，碳分子筛非常容易发生脱层。这也是此类加工工艺必须处理的***技术。